母の好きな、サバの酢炒りです。
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
サバの酢炒り
【材料】4人分
生さば・・・・・・・・1尾(3枚に下ろす)
業務スーパー
濃縮ぽん酢・・・・80cc
水・・・・・・・・・・・・80cc
小松菜・・・・・・・・・適宜(ゆでて添える)
作り方
①3枚におろした生さばは、4等分して、飾り包丁を入れる。
②鍋に3枚におろした骨の部分を底に敷き、そ......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。