七草★とり雑炊

七草★とり雑炊
  1. おいしそう!

今日は、7日。 七草がゆですね。 ・七草★とり雑炊 本当は、野菜だけのおかゆさんが 胃を休ませるためにも良いのですが、 夕食がおかゆさんだと、食べ盛りの男どもは、ブーイングの嵐になるので 今日は土鍋で湯で鶏を作り、そのダシで、とり雑炊です。 大根、人参、じゃが芋、山菜ミックスで七草以上に野菜は入っていますよ。 お米は、サッと洗って、土鍋に入れて。 たっぷりの鶏だしで、野菜を入れて火をつけること......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。