焼き肉定食
まいたけとピーマンとパプリカのコチュジャン炒め
アボカドのクリームスープ
アボカドは冷たいスープです。
材料 4人分
アボカド 1個
コンソメ 1個
和風だしの素 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
湯 120cc
牛乳 700cc
作り方
1 だしの素を湯で溶かす。
2 アボカドの皮と種を取り粗く刻んで1に入れ、牛乳も入れてブレンダーで撹拌して出来上がり。
濃厚なスープですよ......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。