レシピブログ
家のビワをブランデー漬けにしました。 砂糖無しのドライなビワ酒です。 材料 ビワ 20粒 ブランデー 200cc 作り方 1 ビワは縦半分に切って種と皮を取る 2 消毒した瓶に1を入れ、ブランデーを注ぐ。 3 一晩置いたら飲めます。3日漬けたら実は取り出します。 ビワの種は、捨てずに ゼリーにしますよ。...
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