彩りサラダ

彩りサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

色とりどりの野菜を切って、盛り付けるだけ。
のっけてジュレとマヨネーズのコクがお野菜だけでもおいしくなります

★材料

(4人分)

  • レタス

    2枚(ちぎる)

  • きゅうり

    1本(輪切り)

  • 赤玉ねぎ

    少々(みじん切り)

  • コーン缶(ホール)

    大さじ4

  • マヨネーズ

    少々

  • のっけてジュレぽん酢

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    レタス、きゅうり、赤玉ねぎ、コーンの順に器に盛ったらマヨネーズを細い口で斜めに絞る。のっけてジュレも格子状になるように斜めに絞ってできあがり。

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズとジュレで格子状にするのがポイント。
ジュレがキラキラして、彩りよいサラダをさらに引き立ててくれます

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。