海苔のスープ レシピあり

海苔のスープ
  1. おいしそう!

昨日のお教室では、海苔のスープを作りました。 中華スープに海苔をちぎって入れ、3~4分煮込み、味を整えます。 とろみをつけ、割りほぐした卵を流し入れて火をとめます。あさつきをちらして出来上がり と、とっても簡単ですし、材料も、海苔と卵なので、いつでもできるスープです あさつきの代わりは、何でも OKです。 また、海苔も古くなったのりを使っても大丈夫なので、これも嬉しい 最近、我が家では、<金曜......

megさん

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代々木上原で、本格中国料理教室<チャイナサロン>を主宰しています。