レンコンとパクチーのハンバーグレシピあり

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おいしそう！

昨日のチャイナサロンでは、レンコンとパクチーのハンバーグを作りました玉葱をみじん切りし、レンコンはすりおろさずに、細かいみじん切りにするので、シャキシャキ感が残りますみじん切りにしたパクチーも混ぜ混んで、しっかりお味をつけるので、なにもつけず、そのままいただけます。小さな一口大で、食べやすい <材料＞豚挽肉・・・５００g 酒・・。大匙２レンコン・・・１......