大根餅　～2～

大根餅　～2～
  1. おいしそう！

    ↓干し海老、長葱はみじん切り、大根、干し椎茸は2～3㎝の長さに切り、米はフードプロセッサーで、液状にします。    胡麻油で干し椎茸、干し海老を炒め、香りがでたら、長葱、大根を入れて、塩、胡椒で味付けます。   それを液状になった米に混ぜて、蒸籠で１時間20分、蒸します。    ...

megさん

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代々木上原で、本格中国料理教室＜チャイナサロン＞を主宰しています。