FRAISIER フレーズィエ

FRAISIER フレーズィエ
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    おいしそう!

昨夜は雨だったのにいつの間に雪に変わっていたのでしょうか。 今朝は重たい雪が積もっていて、そこへ冷たい雨が降り続いて なんとも寒々しい一日でした。 気分を変えて、春苺の Fraisier フレーズィエ 美味しさの本番は冷蔵庫から出し立てではなく、少しおいてから。。。 ”クレーム(クレーム・ムースリーヌ)が少しやわらかくなりかけると、 ・・・ ...

s.kさん

s.kさん

本格的なフランス菓子だけでなく、地元信州の素材を活かしたお料理やお菓子も作ります。 松本での豊かな野菜と果物に出会える毎日が好きです。