牛スジと大根の煮物 レシピあり

牛スジと大根の煮物
  1. おいしそう!

下ごしらえ15分、煮込み15分の加圧で牛スジ肉がプニプニと柔らかくなります。 気になる臭みも抜けて、お酒のつまみにぴったりです。 材料 牛スジ肉 300g 大根 1/4本 しょうが 1/2かけ 長ネギ......

wakabaさん

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圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。