タコと里芋の煮物

タコと里芋の煮物
  1. おいしそう!

タコと大根を煮た時、「大根より里芋の方が合うかも」と思ったのでとりあえず作ってみました。 大成功です! ちょっと里芋が煮えすぎた感じもするけど、里芋がタコの旨みを吸って美味しいです。 材料 (2人分) ゆでダコ 300g 里芋 600g A(だし汁 300ml しょうゆ 大2 みりん 大3 酒 大4 砂糖 大2) 作り方 タコは一口大サイズに切り、里芋は皮をむいて4cm大きさに......

wakabaさん

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圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。