豚肉と里芋のコーラ煮

豚肉と里芋のコーラ煮
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

コーラで煮込むことで、お肉が、めっちゃ柔らかくなります。

★材料

(2人分)

  • 豚バラブロック

    300g

  • 里芋

    15個

  • コーラ

    200cc

  • みりん

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ3

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    豚肉を焼きます。

  2. 2.

    コーラ、里芋を加えて、煮ます。

  3. 3.

    みりん、醤油を加えて、汁気がなくなるまで、煮ます。

★ワンポイントアドバイス

じっくり煮込めば、おいしくなります。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。