レシピブログ
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はじめに アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。 ガス圧力鍋と似たところもあれば違うところも多く、レシピを色々試しているところです。 実験感覚なので材料も細かく記載していますが、あくまで参考程度にしてください。 今回のポイント 鶏肉を調理してみたかった。 とりあえず、出来栄えが分かりやすい蒸し鶏(鶏もも肉)で。 材料と下ごしらえ(2~3人分) 鶏もも肉 2枚 559g 厚さ......
鍋の後のリゾット
圧力鍋でやわらかい〜、...
ストウブ鍋で鶏もも肉と...
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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