アボガドのグリーンと
サーモンのオレンジで
とっても華やか!
おもてなしにピッタリ!
わさび醤油を少しつけても
和風になって美味しいですよ☆
★材料
(5人以上分)
スモークサーモン
1パック
アボガド
1/2~1個
スプラウトやブロッコリーの芽、カイワレなど
適量
マヨネーズ
適量
★作り方
(5分未満)
1.
アボガドは1/2にカットし
その後5mm厚さにスライスします。
2.
【1】のアボガドの上に
マヨネーズとスプラウトをのせ、
その上にスモークサーモンをのせて
お皿に盛りつけるだけ!
パプリカがあれば小さくカットして
飾るとより華やかになります。
サーモンとアボガドの王道コンビはお酒のお供としても大人気!見た目も華やかなので歓声が沸きます♪