すっかり秋ですね。
栗って美味しいんですが、
生から料理しようと思うと
結構大変ですよね。。。
「大好きな栗ご飯を気軽に手軽に作りたーい」
と、甘栗で栗ご飯作っちゃいました♪
とっても簡単にホクホク栗ご飯ができちゃいます♪
是非お試し下さい☆
★材料
(4人分)
お米
2合
甘栗
1袋
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
お米は洗ってザルにあげておきます。
2.
ルクルーゼに甘栗と2合分のお水、
全ての調味料を入れて
火にかけます。
3.
【2】に【1】のお米を加え
フタをして中火にかけます。
フタの隙間から蒸気が出てきたら
弱火にして13分コトコト。
13分後に火を消して
10分程蒸らしたら・・・
☆出来上がり☆
調理の途中にお鍋のフタを開けたくなるけど、開けちゃダメよ☆