ハロパにオススメ♪かぼちゃ丸ごとグラタン♪

Name: ハロパにオススメ♪かぼちゃ丸ごとグラタン♪
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: かぼちゃ 1/2個; 玉ねぎ 1/2個; 人参 6cmほど; その他お好きな野菜 お好みで; ショートパスタ 20g; 海老 70g; バター 大さじ1; 小麦粉 大さじ2; 牛乳 200cc; とろけるチーズ お好みで; コンソメ 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; 飾りの人参 2cmほど

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おいしそう！

料理紹介

ハロパにオススメ！
存在感大！のカボチャをくり抜いて作った
グラタンレシピです♪
バター少なめだからヘルシー！
かわいく飾り付けして楽しんで下さい♪

★材料
(5人以上分)

かぼちゃ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
人参
6cmほど
その他お好きな野菜
お好みで
ショートパスタ
20g
海老
70g
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
とろけるチーズ
お好みで
コンソメ
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
飾りの人参
2cmほど

★作り方
(30分～1時間)

1.
カボチャを横に包丁を入れ
1/2にした下部を使います。

ラップでしっかり包み、
スプーンが入るようになるまで
電子レンジでチン！

取り出してスプーンで
中の種を取り除きます。
2.
グラタンを作ります。

玉ねぎは繊維に沿って
薄く切ります。

人参はお好みのサイズでOK。

海老は大きな海老なら
1.5cm角程にカット。
小エビならそのままでOK。

ショートパスタは
何でもいいですが、
指定の茹で時間よりも
２分程短めに固茹でします。
3.
フライパンにバターを溶かし
【2】の野菜を炒めます。

玉ねぎが半透明になったら
海老を加えて
小麦粉をまんべんなく
全体に振りかけます。

小麦粉が馴染んだら
少しずつ牛乳を加え
ヘラでかき混ぜていくと
全体にとろみが出てきます。

コンソメと塩で味を整え
【2】のショートパスタも加えます。
4.
【1】のカボチャの器に
【3】のグラタンを詰め
上からお好みで
とろけるチーズをパラパラ。

グラタンモードに設定した
オーブンで、チーズに
こんがり焼き色がつくまで熱します。
5.
焼き上がったら
くり抜いた人参や
オバケスナックなどで
かわいく飾り付けして・・・

☆出来上がり☆