高菜汁そば レシピあり

高菜汁そば
  1. おいしそう!

先日の 南翔の汁そば が美味しかったので 家に高菜があるし作ってみました。 おいしいけど、鶏がらスープの素を使ってるせいか 明らかに家庭の味。 いつか鶏がらからスープをとってリベンジだー。 (材料) ・麺 100g ・高菜 50g ・豚肉 50g (酒・醤油・サラダ油・片栗粉 各小さじ1/2) ・ネギ 10㎝ ・干し椎茸 2枚 ・サラダ油 大さじ1 ・スープ 2カップ ・酒 大さじ1 ・塩 小......

chillaさん

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美味しいもんが大好きなchillaが 日々のごはん日記や気になったことを 綴っています。