先日の 南翔の汁そば
が美味しかったので
家に高菜があるし作ってみました。
おいしいけど、鶏がらスープの素を使ってるせいか
明らかに家庭の味。
いつか鶏がらからスープをとってリベンジだー。
(材料)
・麺 100g
・高菜 50g
・豚肉 50g
(酒・醤油・サラダ油・片栗粉 各小さじ1/2)
・ネギ 10㎝
・干し椎茸 2枚
・サラダ油 大さじ1
・スープ 2カップ
・酒 大さじ1
・塩 小......
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美味しいもんが大好きなchillaが
日々のごはん日記や気になったことを
綴っています。