夏休み簡単レシピの始まり~www
★材料
(2人分)
うどん
2玉
もやし
1袋
卵黄
2個
大葉、天かす、桜海老、ごま
適量
ごま油、塩、化調
少々
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンに水、塩、もやしを入れ蒸します
2.
水気を切ったもやしをボウルに入れ胡麻油、塩、化調、ゴマで和えます
3.
うどんが茹だったら流水でしめ器に盛ります
4.
うどんの上にもやし、大葉、天かす、桜海老、卵黄、ごまをのせ
最後にめんつゆをかけて出来上がり
5.
お好みでワサビや柚子こしょうを入れても美味しいよ♬♫
材料費 2人前約130円
所要時間 約5分