☆ブブ豚チョップで柔らかソテー☆

☆ブブ豚チョップで柔らかソテー☆
  1. おいしそう!

料理紹介

豚肉はビタミンB1が豊富だから夏バテした体に良いですよ!

★材料

(4人分)

  • 豚ロース肉

    4枚

  • 塩、胡椒,小麦粉

    適量

  • バター

    30g

  • トマト缶

    1缶

  • 玉葱

    1/2個

  • ベーコン

    少し

  • オリーブオイル

    大2

  • ニンニクチップ

    大1

  • 鷹の爪

    1本

  • 塩、砂糖、

    適量

  • コンソメ

    大1

  • 50cc

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    フライパンにオイルとニンニク、鷹の爪を炒め
    玉葱とベーコンを入れ軽く炒めた所に
    トマト缶と塩、胡椒、砂糖、コンソメを入れて味を調えます

  2. 2.

    豚ロースは包丁でスジ切りし包丁でチョップし
     塩、胡椒,小麦粉を塗してバターを溶かしたフライパンで焼きます

  3. 3.

     お皿に盛り付けトマトソースをかけて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

所要時間約30分
材料費4人前約550円

モーちゃんさん

モーちゃんさん

おいしい料理を考えながらレシピをアップしていきます。 みんなの、参考にしてもらえたらうれしいです☆