タレが絡んでお肉が美味しい
ご飯が何杯でも食べれちゃうおかずですね
★材料
(4人分)
豚ロース薄切り
12枚
塩、胡椒、小麦粉、油
適量
醤油、味醂、酒、生姜、砂糖
適量
玉葱
一個
★作り方
(15~30分)
1.
肉に塩コショウをして小麦粉を塗します.玉葱はスライスして油で炒めて置きます
2.
醤油、味醂、砂糖、生姜、砂糖を肉汁の残ったフライパンに入れ加熱します
3.
そこにお肉を戻しタレを絡めてお皿にだして 玉葱もタレに絡めてお肉の上に乗せて出来上がり♪
材料費4人前約450円
所要時間約20分