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体に優しいほっ!と気持ちも安らぐお粥ですね
★材料
(4人分)
春の七草
1パック
塩、水
適量
ごはん
お茶碗2杯分
★作り方
(30分~1時間)
1.
土鍋にご飯と水を入れて火に掛けます 煮立ったら極弱火にして蓋をずらしてします
2.
コトコト吹きこぼさないように気をつけてね
3.
適当な大きさにカットした七草を入れて ひと煮立ちしたら灰汁を取り 塩で味付けして火を止め蓋をして5分位蒸らし出来上がり♪
所要時間約40分 材料費4人分 約380円
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