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疲労回復には豚肉ですね^0^
★材料
(4人分)
ロース豚肉
12枚
塩、コショウ、小麦粉 、サラダ油
適量
醤油、砂糖、酒、みりん、生姜
★作り方
(5~15分)
1.
お肉に、塩、コショウを振って小麦粉を塗してサラダ油で焼きます
2.
一旦取り出して醤油、砂糖、酒、みりん、生姜を入れて肉汁と一緒に温めてタレを作ります
3.
塩味のお肉端のまま生姜焼きはタレに絡めて出来上がり
材料費4人分600円 所要時間約15分
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