レシピブログ
NHKの朝の連ドラに出てた牛カツをみて、新婚旅行のウィーンで食べたシュニッツェル(仔牛のヒレカツ)を思い出した。 めっちゃ美味しかったなぁ~、作りたいなぁ、と思ってネットで“ヒレカツ 卵なし レシピ”で検索したら(息子が卵アレルギーだから)水でといた薄力粉をつけてパン粉をつけるってレシピがあって参考にした。 ちょうど同じころ、息子に「あっちゃんあがつく たべものあいうえお」って絵本に出てくる......
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