子供もOK！苦くないゴーヤの肉詰め（甘酢あんかけ）レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

日中は暑いねぇ～。朝夕はグッと気温が下がるせいかずーっと体調不良な私ずら。ブログも２か月ぶりでしょうか。このたび、大好きなお友達から沖縄のゴーヤをいただいたのでなんとなくうれしくて久しぶりに新作レシピを考えたよ。ゴーヤに豚ミンチを詰めて焼いて甘酢あんをかけていただきます。鰯のミンチを詰めるのも好きなんだけど、たまたま冷凍庫に豚ミンチあったし、子供が魚アレルギーなのでお肉にして......