ブリ昆布巻き2015 レシピあり

ブリ昆布巻き2015
  1. おいしそう!

ブリを半身で買ったので お造りの柵を切りだした時に出た 血合いやお腹の脂の多い所を外して 捨てるのが勿体ないので 水に戻した昆布、 20㎝程度3枚 重ねて合わせて ブリのハラミや 血合いの部分 スライスショウガ を並べて 巻いて 干ぴょう は ざっと水で洗って、 塩 で、こする様にもみ洗い 水に15分程さらして ・巻いた昆布 を、数か所しばって 鍋に入る程度に 切って 醤......