★　コウバコ蟹茹で方＆生春巻きレシピあり

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おいしそう！

繊細なコウバコ蟹の味が生きたコウバコ蟹の生春巻き～コウバコ蟹は、北陸地方で獲れる、メスのズワイ蟹の事！お香を入れる、香箱程の小ぶりの甲羅の中にオレンジ色の内子、茶色い外子がビッシリ詰まった冬季限定の希少なカニ！能登の宣伝マンをしている友人から（友人、湊人さんのブログここ）「コンバコ蟹を使って、何か作ってよ！」とのご依頼と共に生きて元気に動いているコウバコ......