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「とろっとろの、やわらかい豚が食べたいなぁ~ 煮ブタもええんやけど煮ブタやないねんなぁ~」 byダーリン (ならば良い様にやってしんぜよう~! ってな事で) ブタとろとろ煮~ 安いお肉でも、手のかけようで満足がいくお肉に~♪ まずは、 豚肩ロースカタマリ 525g ロース ってよく言いますが、どこ?って知ってますか? ロースは背骨の横についているお肉! 肩に近い方から、 肩ロース・リ......
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