牛カルビ肉とじゃがいもの甘辛炒め

牛カルビ肉とじゃがいもの甘辛炒め
  1. 55
    おいしそう!

料理紹介

牛カルビとジャガイモといんげんの甘辛炒めです。

★材料

(4人分)

  • 牛カルビ肉

    120g

  • じゃがいも

    2個

  • いんげん

    8本

  • 塩・こしょう

    少々

  • ごま油

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ1と1/2

  • みりん

    大さじ2

  • 大さじ1/2

  • 豆板醤

    小さじ1/4

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ブログに記載。

★ワンポイントアドバイス

豆板醤はお好みで入れても入れなくても良いです。

★よろこばレシピ エピソード

いいかげんに作ったつもりが子供たちがほめてくれました♪

豊田  亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル