レシピブログ
皆さん! チョングッチャン って、ご存知ですか? 日本では、納豆チゲ なんて言われていますが 実は、韓国独特の 「茹で豆を発酵させて作る味噌」 『チョングッチャン』 を使って作る 寒い時期に体を芯から温めるために食べる、韓国の冬のお鍋(チゲ)なんです でも、 日本ではなかなか手に入らないチョングッチャン! なので、納豆で代用ですね♪ 冷房で体が冷えて帰ってくるダーリンは、 お風呂に入って......
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