レシピブログ
黒豆は マメ(勤勉)に働きマメ(健康)に 暮らさえるように その黒い色で、何ものにも染まらず 自分を保てるようにという縁起物 一旦シワを寄せてしまった豆ですが 何とか復活でふっくら 美味しく仕上がりました (o^-')b ① 黒豆 ・黒豆、 カップ2 よく洗って割れのあるものや 虫食いを外します。 ② 浸け汁と一緒に浸ける ・きれいにした黒豆 ・水、 カップ5 ・重曹 (食用......
ホッとひと息。心やすら...
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