レシピブログ
また会社で大量の釜揚げしらすを頂いたので、しらすとカリカリ梅のパスタを作りました。今日のしらすは神戸市漁協さんから頂いたもの。神戸市という都会の近くで、ふわっふわのしらすが採れるなんて、日本の海は素敵です。材料(2人前)釜揚げしらす お好みでカリカリ梅 大粒なら2こくらいオリーブオイルニンニク 2かけ鷹の爪 2本塩醤油ニンニクを薄切り、カリカリ梅をみじん切りにします。鷹の爪は種を取っておきます。......
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