ホタルイカとズッキーニのマリネ レシピあり

ホタルイカとズッキーニのマリネ
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    おいしそう！

ホタルイカのシーズンがそろそろ終わりそうなので、最後にもう一回食べておきたいと思ってホタルイカを買ってきました。アヒージョにするか、パスタにするか迷ったけれど、今日はさっぱりマリネで春の食材ホタルイカと夏の食材ズッキーニの共演です材料（2人前）ホタルイカ 1パックズッキーニ 1/2本セロリ 15センチくらいイタリアンパセリ 少々ディル 少々塩 少々粗挽き胡椒 少々オリーブオイル 大さじ2酢 大さ......

ちぃさん

ちぃさん

未来の旦那さんに美味しい料理を作ってあげたいと思って、お料理の練習を始めたのが1年前。 実家住まい20数年、全くお料理の出来なかった私ですが、料理上手な親に教わりながら日々勉強中。 最近お料理が楽しくなってきて、お店みたいなご飯が作れるようになりたいな、なんて欲も出てきました☆ とっても不器用な私ですが、お料理が得意です、と胸をはって言える日がくるように頑張りたいと思います。