レシピブログ
前回の カオマンガイ を作ったとき、 サラダもやっぱりタイ風で! とゆーことで、目指すのは ソムタムタイ! ソムタムとは~、タイで一般的なパパイヤのサラダ (パパイヤの熟れてないやつ) なのだが、以前タイに住んでたときに、よく食べてたのであった。 でも、パパイヤどころか、タイの調味料もないしね~ オクサン:「じゃ、ソムタムジャパンでよ......
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