レシピブログ
今日はプレレッスンでした 来月に始めようと考えている 発酵食+パンレッスン 発酵食もパンも習えちゃうレッスンを 今年は不定期に開催予定で 秋よりレッスンもお休みをしていたので 2月のスタート前にご感想などを頂きながら プレレッスンを行いました いつものようにパン作りも1種類ですがあります 今回は酒粕味噌床を仕込むので 酒粕味噌入りのパンを 酒粕味噌ブレッド 口の中に入れて噛みし......
塩麹に負けない☆塩酒粕
豚肉とキャベツの酒粕味...
根菜の酒粕豆乳汁
酒粕漬け豚バラのグリル
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