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今月のスパイス あらびきガーリックを使用した コールラビのガーリックフライのご紹介です コールラビはドイツ語でキャベツとカブの意味だとか まさしくそんなお味です コールラビの皮をむいてカットして 素揚げにしました 材料 2人分 コールラビ 1個 GABAN あらびきガーリック 1.5g 塩 1g 揚げ油 適量 作り方 ①コールラビの皮をむき短冊切りにする ②コールラビの水分......
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