なすとかぼちゃのトマトリゾット　de おひとり様ランチ。。。

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おいしそう！

そんな時は簡単に出来るリゾットでなすとかぼちゃのトマトリゾットランチなすもかぼちゃも大好きなのでトマト缶とエノキも入れて作りましたトマトのサラダにはオリーブオイルをたらして自家製デュカを振りかけます昨日ポストに素敵なお届け物がシアトル産の佐藤錦と言われるレイニアチェリー生徒さんのご親戚がシアトルより送ってくれたものをお裾分けください......