2月のレッスン無事終了しました。。。

2月のレッスン無事終了しました。。。
  1. 4
    おいしそう!

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。   こんばんは、ご訪問ありがとうございます 暖かな金曜日でした 今日で2月のレッスンもラスト   今月は発酵食レッスンですが パン作り、デリ作り、塩麹作りと 忙しい内容でしたが 楽しんで頂けたようです       *塩麹のプチフランス 皮はパリッと中はモッチリ柔らか     *蕪の塩麹豆乳ポタージュ コンソメなどは不使用で 塩麹の旨......

suz caf'eさん

suz caf'eさん

自宅にてあこ酵母などのパン教室を開催中。 不定期にカフェ風のプレート作りを楽しみワンプレートレッスンも開催しています。 週末にはワンプレート朝食も楽しんでいます。どうぞ、よろしくお願いいたします。