【スイートポテトのケーキ】レシピあり

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おいしそう！

先日、お友だちのオウチに持っていったおやつがこちら。スイートポテトのケーキ。今回はマフィンの型で焼きましたが、パウンド型でも作れます！【レシピ】さつまいも 300g (今回は多めで340使いました) バター 100g 砂糖 80g 豆乳 60g (牛乳でも可) 小麦粉 30g ベーキングパウダー小さじ1 黒ゴマ大さじ1 *小麦粉計るのが面倒なら、多めの大さじ3でもオッケーさつまいも......