久しぶりの【ストウブパン】レシピあり

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おいしそう！

今日は、のんびりとストウブパン焼いて友達のお家でパーティー♪ 粉260㌘で2つ作ってきたのに、瞬殺でなくなった！笑【本日の覚書】強力粉260㌘ホシノ生種18㌘水160ml 塩5㌘材料全部混ぜてゴムべらでひとまとめにして一晩(10時間)放置。 ↓ 打ち粉した台に出して丸めて、ボウルにクッキングシートを敷いて3時間くらい発酵。 ↓ ストウブを蓋ごとオーブンに入れて250℃に予熱。 ↓ クッ......