高野豆腐入りプルコギ風の炒め物^ ^

9

おいしそう！

こんばんは。高野豆腐と白滝、野菜の切れ端達を使ったプルコギ風の炒め物ですお肉代わりに高野豆腐を使って節約メニューです 5～6人分高野豆腐…1枚白滝…1袋大根の皮、葉っぱ…1本分人参…1/2本すりごま…大2 片栗粉…小1 ごま油…大2 ＊タレ醤油…大2 酒…大2 みりん…大2 コチュジャン…大1 甜麺醤…小1 鶏ガラ…小1 水…大2 ①野菜は千切りに、白滝は食べやすい大きさに切って......