レシピブログ
今日の旦那さんのお弁当 鶏ハム丼 大人のポテトサラダ☆ 卵と人参の甘辛煮 久しぶりに鶏ハム作りました 塩麹につけたり、塩につけたり、お酒に漬けたり色々試しましたが、最近はこちらの作りかたに落ち着いています しっとり鶏ハム(鶏胸肉1枚分) 鶏胸肉1枚 塩小1/4 砂糖(三温糖)小1/2 お水小1 ①鶏胸肉は皮をとって、フォークでブスブス刺す。 ②ビニール袋に全ての材料を入れて揉み込む。冷蔵庫......
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