ドライカレーチーズブレッド〜コールドスタートレシピ〜レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日のランチに出したパンですふわっふわっ柔らかなパン生地に先日のドライカレーととろぉ～りチーズをたっぷり о(ж＞▽＜)ｙ ☆ ランチには焼き立てを出せたから割るとチーズがとろぉ～っと伸びましたこの生地は二次発酵半分でコールドスタートで焼きますコールドスタートは普通はイギリスぱんなど山食の釜のびを目的としてやることが多い方法です。このやり方はハード系、......

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: 松本ゆうみ(ゆーママ)さん

松本有美(まつもとゆうみ) 料理研究家/スイーツショップ&キッチンスタジオ/元パン職人/冷凍つくりおきマイスター雑誌、web、テレビCMフードコーディネート ●NHKきょうの料理、TV出演多数、web.企業の広告、レシピ開発、商品開発アドバイザー。レシピ本出版、料理雑誌、料理イベントなど。お仕事のご依頼はこちら→yuumama.cafe@gmail.com