「みをつくし料理帖」という映画で見たお料理です。しのびうり①きゅうりをたたき4分割程度の輪切りもしくは食べやすいサイズにカット。②1を湯にさっと通して、歯触りを良
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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