お肉の代わりにお豆腐を使って台湾風に仕上げる。ジャージャー麺みたいな感じ?台湾風ミートソース【材料/2人分】 豆腐・・・400グラム サラダ油・・・大さじ2 揚げ焼きし
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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