リビングのエアコンが壊れました。
ちょっと動いただけで汗だくなコックしろです。
すでに夏バテになりそう・・・。
そんな暑い日にピッタリなおつまみを母が作ってくれました。
長芋を細かく切ってもずくを乗せただけなんだけど、しゃくしゃくとした長芋の食感とつるるんもずくが良いかんじ。
手軽だし、あと1品・・・という時に重宝しそう。
母がいると、簡単だけどおいしい料理がちょこちょこと並びます。
ついつ......
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身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。
ワインや食器、食べ歩きの話も。