ササミとキノコのイタリアン春巻きレシピあり

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おいしそう！

昨日栗の鬼皮を山ほど剥き、手が痛いコックしろです。これから時間をかけて渋皮煮を作る予定。脱落した子は何かの料理にしようかなさてさて、先日スーパーに行ったらキノコがすごく安かったので、たくさん買ってきました。ということで、キノコをたくさん使った春巻きを。ササミとミニトマト、チーズも入れてイタリアン風味に。パリッとした春巻きを噛むと、中からとろーりとチーズが出てきて、トマトの甘酸っぱ......