わさび風味のフィレステーキ レシピあり

わさび風味のフィレステーキ
  1. 13
    おいしそう!

旦那の胃も良くなったところで、我が家の食卓にもがっつりお肉が戻ってきました。 今回は、以前テレビで見て気になっていたわさび風味のステーキを。 見た目は3cmの厚さの豪華ステーキ。 これ、1cmくらいの厚さに切ったお肉を3枚重ね、その間にチューブのわさびを塗ったものなんです。 お肉の間にわさびの爽やかな風味があるのに辛味はなくて、クセになる味。 いくらでも食べられそうでした。 わさびの量は、け......

コックしろさん

コックしろさん

身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。 ワインや食器、食べ歩きの話も。