チーズとミルクのババロア　トリュフオイルとトリュフ塩でレシピあり

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おいしそう！

クリスマスのオードブルで作ったババロア。簡単でおいしかったので、レシピを書いておこうと思います。これは、トリュフオイル（私のお気に入りO&Coのもの。　O&Coは、このときご紹介しています→ ☆ ）とトリュフ塩が味の決め手。チーズの風味とトリュフの風味って相性が良いですね。今回チーズは、グラナ・パダーナというイタリアのハードチーズを使いましたが、パルミジャーノ・レッジャーノやお......