フォアグラのソテーにリンゴを添えてレシピあり

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おいしそう！

ここのところすごく寒いですね。床暖房をつけてべったりと座っていたら、低温やけどをするところだったコックしろです。なんてアホなんだ？と自分でツッコミを入れてしまいます。。さてさて、先日ちょっと贅沢なフォアグラのソテーを作ってみました。よく利用する食材屋さんの福袋にフレッシュのフォアグラが丸ごと1個入ってたんです。こちらのお店→ ☆ 実はお正月の料理になるはずだったのですが、ちょ......