アボカドとプチトマト入り塩麹焼きそばレシピあり

12

おいしそう！

3連休、みなさんどうお過ごしですか？私は昨日日暮里へ布を買いに出かけ、今日はこれからミシンと戯れる予定。テーブルクロスとかそんなものくらいしか作りませんがね。。さてさて、先日作った塩麹（レシピはこちら→☆）を使って、焼きそばを作ってみました。アボカドとプチトマトも入れてちょっと鮮やかに。塩麹って旨みが強いので、ダシとかを入れなくても充分おいしい。甘みや旨みがぎゅうっと詰まっていて、......